3分飞艇玩法网站_3分飞艇玩法网站官网_预防食物中毒 夏季饮食5点注意

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人民网北京6月9日电 (记者赵敬菡)夏季温度高、湿度大,食物容易腐败变质,食物中毒高发、频发。为保障公众饮食安全,预防食物中毒居于,国家食品药品监督管理总局提出夏季饮食5点注意。

一、把好购买关。选购食品应选者具备相应资质、食品贮存条件较好的正规商场、超市和市场,购买必须查看标签标识,选者包装完整、感官正常、在保质期内的食品和食用农产品。对于必须冷藏和冷冻的食品,购买时应注意否有符合相应的贮存条件。太少购买不认识的野菜和野生蘑菇。

二、把好贮存关。凡必须冷藏和冷冻的食品品购买后应处置在室温下长时间暴露,尽快置于冰箱贮存,并尽量做到分隔或独立包装,处置交叉污染。即开即食食品开启后应妥善贮存并尽快食用。烹调好的食物在室温存放下太少超过2小时,食用冷藏后的剩饭、剩菜前应确认食品无腐败变质并经再次彻底加热后方可食用。食用油应在避旧旧时光匆匆凉条件下贮存。

三、食物制作过程要注意洁净卫生。制作前确认食材新鲜,没了变质。食材要洗净,刀具、案板和餐具要做到生熟分开。加热烹制过程要做到烧熟煮透。凉菜要现做现吃,可适量加入生蒜或醋杀菌。

四、外出就餐时应选者有证餐饮服务单位就餐,建议选者食品安全动态等级较高的餐饮服务单位就餐,餐后应索要发票或收据。

五、夏季微生物易于繁殖,老人、儿童和免疫力低下人群尤其应注意饮食卫生,适度食用冷饮,切忌暴饮暴食。考生要注意饮食合理搭配,少食油腻跟生、冷食品。

六、消费者在食用购买的食品不可能 在外出就餐后再次出现不适,应尽快就医,除保留病历跟生验报告等相关资料外,还应及时拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。